原標題《探訪鄭州節前市場:水果螃蟹“熱” “素裝”月餅“俏”》

新華網鄭州9月30日電(倪莎 王堃松)中秋和國慶“雙節”臨近,水果、生鮮、月餅等商品迎來銷售高峰。現在市場上的銷售情況如何呢?9月28日-29日,本網通過對鄭州市部分農貿市場、超市、大型批發市場等的走訪,發現鄭州節前市場呈現“水果熱銷,月餅素裝”態勢。
時令水果熱銷
隨著中秋節臨近,市民們開始置辦起中秋節的禮品,眼下正值瓜果飄香的季節,不少市民更加青睞健康、綠色、無公害的水果產品,時令水果也成為熱銷的中秋禮品。
在鄭州市豐樂路一家水果批發店鋪里,店里堆滿了蘋果、梨、葡萄、石榴、柿子等各種水果,前來購買的市民絡繹不絕,水果銷售日漸火爆。
“馬上就到中秋節了,水果銷售在這個時候是個小旺季,來買水果的人一般都是過節自己吃,用來走親訪友的也有,需求量還是很大的。”水果批發店的老板高先生說,“不少人都是開車來,成箱成箱地往車上拎,往年的老客戶要的就更多了。”
“水果禮盒也是不少人的中秋禮物首選,臨近中秋,我們平均每天能銷售幾十盒水果,價位100-300元不等,百元左右的水果禮盒銷量最大。”高先生說。“相比已包裝好的水果禮盒,更多市民選擇自主搭配,大家可以根據自己的喜好來搭配,讓家里的老人和孩子都能吃上愛吃的水果。”
另外,因為秋季天氣干燥容易上火,梨和蘋果最受市民青睞。在豐樂路某超市中,豐水梨的價格是3.28一斤,富士蘋果是5.98一斤。市民荊女士說,這個季節買點梨回去熬梨水喝,既可以清熱潤肺,又可以化痰止咳,大人小孩都愛喝。

生鮮熱銷 價格持續上揚
臨近中秋,又到大閘蟹大量上市的季節。在鄭州市岳砦農貿市場,螃蟹銷售正“熱”,是水產攤位的主打產品。
在岳砦農貿市場中,不少海鮮攤位將蟹用簍盛裝,放在攤位前供消費者選購。“這螃蟹按個頭大小來賣,有四五十元一斤的,也有八九十元一斤的。比如四兩重的蟹單價高達85元,三兩重的蟹單價是65元,最小的蟹單價是45元。”據水產攤位常老板介紹,他們經營的是江蘇興化大閘蟹,從9月中旬開始,興化大閘蟹大量上市,市民們的選購熱情也很高。
“中秋節前,大閘蟹的銷量不錯,我這攤位一天能賣150斤左右。”岳砦農貿市場的水產攤位的常老板說。隨著國慶和中秋“雙節”來臨,以禮盒形式銷售很受歡迎,送禮大多選擇個頭較大的螃蟹,禮盒中可分為6只裝到10只裝不等。
“螃蟹的價格不是很穩定,前段時間個頭小的能便宜到三十多塊錢一斤,現在個頭大的最貴到了八九十元。由于螃蟹產地的價格每天都在浮動,所以節前價格每天會有最多5元的浮動。”另一名水產攤商戶黃女士說。

“天價”月餅難覓 禮盒包裝簡約
今年中秋、“十一”“喜相逢”,月餅銷售已進入銷售旺季。和往年不同,今年月餅的包裝更加“簡約”,“素裝”月餅的價格更加親民。
在花園路某超市,一位促銷人員說:“現階段的月餅禮盒價格主要在80到160元之間,這個價位也是賣得最多的。”她還“悄悄”說,超過300元的月餅可以進行5折銷售。不過,消費者對“素裝”月餅還是更青睞一些,3到12元的月餅更暢銷。“在倡導節儉的大環境下,今年散裝月餅和實惠型禮盒裝月餅更受消費者的歡迎。”一位月餅促銷人員說。
今年月餅“瘦身”和“素裝”風格成為很多商家的營銷點。“我們在進貨的時候,更加偏向于迷你小包裝月餅,小孩能夠一次性食用,避免了浪費。”紫荊山路上一家超市的促銷人員說。
在該超市,每個40到60克的迷你月餅成了超市的“主打”產品。“傳統月餅一個120克左右,分量大,買回去后真正能吃完的人很少。迷你月餅口味多樣、小巧精致、獨立包裝,更受歡迎,由于個頭小、價格實惠,銷量十分可觀。”這家超市的營銷人員說。
在月餅規格變小的同時,禮盒包裝也越來越簡約環保。“今年的月餅禮盒大都是紙盒包裝,鐵盒、木盒很少見了。”正在挑選月餅禮盒的王先生說。在走訪多家超市月餅售賣區看到,多數月餅包裝禮盒以中秋主題元素、傳統文化繪畫為主。(完)







