來源:鄭州日報
原標題:《“十三五”期間,河南省餐飲行業營銷額年均增速12.02%》
12月18日上午,“河南省餐飲與飯店行業協會第六次會員代表大會”在鄭州召開。記者現場獲悉,據有關方面統計,“十三五”期間,河南省餐飲行業營銷額年均增速12.02%,高于同期社會消費品零售總額年均增速(9.62%)2.4個百分點。


近年來,全省餐飲行業一直保持增長態勢。據統計,2015年餐飲行業營銷額2059.78億元,占同期社會消費品零售總額(15740.43億元)的13.08%;2018年,我省社會餐飲飯店業銷售總額首次突破3000億元,占全省社會消費品零售總額超過七分之一,位居全國第五位,位居中西部之首;2019年達3243.7億元,占同期社會消費品零售總額(22733.02億元)的14.26%,餐飲消費在社會消費品零售總額的占比逐年擴大,四年間提高了1.18個百分點。
目前全省各類餐飲門店數量約33萬家,從業人數達700萬人左右,有效擴大了社會就業面。同時全省有獲得國家馳名商標的餐飲企業3家,中華餐飲名店84家,中華老字號22家,河南老字號123家,豫菜品牌示范店、河南名店248家。
餐飲業的快速發展,在穩增長、調結構、惠民生、防風險大局中也發揮了重要作用。近些年,省餐飲協會緊密團結全體會員、努力弘揚挖掘我省餐飲文化,大力創建餐飲品牌,積極舉辦向世界發布河南菜、餐飲博覽會、廚師技藝大賽等行業活動,提高了豫菜在全國的影響力,為我省餐飲行業的發展作出了積極貢獻。
在會上,現場還審議通過了六屆理事、常務理事、副會長單位名單,選舉產生了六屆理事會會長、副會長、秘書長,以及監事會、監事長人選。其中張海林當選協會六屆理事會會長,宋春亭任副會長兼秘書長,張毅兵、蔣輝為副會長,靄朝輝任黨支部書記。
鄭報全媒體記者 趙柳影 文/圖







