想擁有整個夏天的甜蜜~

夏天是慵懶的季節

昏昏欲睡的下午

窗簾透進來星星點點的陽光

讓人變得愈加沒精神

潮妹覺得

如果夏日不來點甜食激活一下靈魂

那也未免太過乏味了

糖蜜甜品工作室

X

　　[糖蜜的故事]

　　兩個姑娘的甜品夢

　　潮妹和程程識于今年夏天。

　　第一次見她，

　　是在她和好朋友一起開的“糖蜜甜品工作室”里，

　　她正忙著做一盒手工巧克力。

　　是兩個很溫和細膩的女孩子呀~

　　能窩在操作臺一整天，

　　把自己搞得大汗淋漓，

　　圍裙上糊著面粉和奶油，

　　但對每個人還是笑眼盈盈。

　　之前，

　　程程和好朋友洋洋都在星級酒店做甜品師，

　　后來決定出來，

　　做自己的一方小天地。

　　于是就有了[糖蜜甜品工作室]

　　少女情懷總是甜，

　　從名字就可以看出來女孩子的小心思。

　　工作室成立至今不過三四個月，

　　每天兩個姑娘都忙忙碌碌，

　　她們只想做好自己的甜品小鋪。

　　在材料的選擇方面也是十分嚴格。

　　程程說，

　　甜品送到顧客手中的時候，

　　一定是它口感最佳的時候，

　　每款甜品都有著自己的賞味期限。

　　所以她們經常會在很早的時候起床，

　　穿越大半個城市從家里來到工作室，

　　做好口感最好的蛋糕送到顧客的手上。

　　香草泡芙

　　若是問我最愛哪款法式甜品，我定會選擇泡芙。咬開酥脆的外皮，整個人就被奶油的甜蜜和輕盈裹住了，其中的幸福難以言表~每個小女孩都會迷戀‘甜’這種浪漫的味道。小時候，睡前若是能得到一粒糖果的獎賞，連夢都是香甜的。泡芙便是大人們的“糖果”，當細膩柔軟的甜悄悄占據了味蕾，唇舌間也盡是浪漫的味道了。

　　泡芙的原材料很簡單，奶油，黃油，香草。但其實也很不簡單，新西蘭安佳黃油，培樂道吉士粉，總統淡奶油，馬達加斯加的香草棒。有人說：因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的面包只能把愛埋在心里，變成了一只泡芙，當你咬下第一口，你就會愛上它。糖蜜家的泡芙有好幾種口味，樹莓酥皮泡芙，巧克力酥皮泡芙，綠茶紅豆酥皮泡芙。。。可我獨愛她家的香草泡芙。外皮酥松香甜，內餡香醇，輕盈而不油膩，穿透外皮的酥香，浸透著齒間的每一個縫隙，每一口都散發著馥郁的香草香。

　　私人定制款蛋糕

　　小時候最期待的事情莫過于過生日的時候可以吃到一個大大的蛋糕。如今年齡越來越大啦，對于蛋糕的期待值卻并沒有因為年齡的增長而減少。每次過生日最想要的依然是一個大蛋糕~

　　每一個蛋糕里都藏著糖蜜和顧客之間的小故事~喜歡什么，只管告訴她們就好啦，她們會用心把小驚喜悄悄藏進蛋糕里，小到蛋糕上的糖珠和棉花糖配飾，大到小朋友最喜歡的旋轉木馬盒，每一樣東西都是精心準備噠，所以也俘獲了一大波小迷妹的心。

　　程程告訴潮妹說，做甜品，原材料一定是最重要的。所以他們選擇的都是進口的原材料~做出來的蛋糕新鮮且口感醇厚~而且送到顧客手中的時候，一定是它口感最佳的時候。

　　甜品臺

　　每一場婚禮都少不了甜品臺的點綴。經典的翻糖蛋糕，翻糖蛋糕、奶油杯子蛋糕、布丁杯蛋糕、手工翻糖餅干、棉花糖、巧克力。。。一應俱全。為了準備一個完美的甜品臺，程程和洋洋經常熬夜準備甜品~只為了一大早的時候可以把最新鮮的甜品都送到婚禮的現場。

　　而且甜品臺都是親自配送的，為了保障運送的途中甜品不會受到破壞，兩個姑娘就一直堅持自己送的方式，會格外細心一些。

　　瑞士卷

　　瑞士卷也是潮妹親測超級愛的一款甜品啦，糖蜜的瑞士卷有抹茶紅豆和原味香草等好幾個口味~一口咬下去，口感綿軟濕潤，像云朵一樣包裹著順滑細膩的奶油，感覺整個人生都圓滿了~