只要管住嘴不吃桔子，“小黃人”就會復原
金華市第五醫院皮膚科主任劉冬梅說，桔子里含有大量胡蘿卜素，它本身對人體是有利的，但如果短時間內攝入太多，人體代謝不掉，就會進入到血液。
這么一來，血液中的胡蘿卜素會明顯增高，導致皮膚變黃。
一般手腳先開始發黃，接著是鼻唇溝、額、頦、耳后、指關節處，嚴重的全身都會發黃，變成“小黃人”。若治療不及時，肝腎功能都可能受損。
好在小胡的情況還不嚴重，接下來，她只要管好嘴，停止吃桔子，膚色就會慢慢轉好。
小胡的事不是個例。劉冬梅醫生說，最近一個月來，他們醫院皮膚科就碰到了10多個這樣的病人。
原因跟小胡一樣，瘋狂吃桔子，連續每天吃10多個就會中招。
劉醫生提醒，柑橘類水果（桔子、蘆柑等）、木瓜、胡蘿卜、南瓜等瓜果中，都含有豐富的胡蘿卜素，別吃太多。如果一周只吃一兩次，即使每次吃得稍微多點也不打緊。
如果要天天吃，一天攝入量最好控制在30~50克。比方桔子，一天吃一個為宜，而且不要在空腹或飯前吃，否則桔子中的有機酸會對胃黏膜產生不良刺激。
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胡蘿卜素血癥和肝病不同
現在蠻多姑娘會買一些胡蘿卜素產品來補充營養，因為胡蘿卜素進入人體后，可以轉化成維生素A，它可以維持眼睛和皮膚的健康，改善皮膚粗糙的狀況，有助于身體免受自由基的傷害，但過量攝入就會引發中毒或得胡蘿卜素血癥。
劉冬梅醫生說，很多人得了胡蘿卜素血癥時，一開始容易把它當成肝病。這兩者還是有區別的，最明顯的是，從外表上看，前者眼球不會變黃，后者會。如果確診得了胡蘿卜素血癥，大家也別太恐慌，一般情況下，及時停止食用桔子等含有胡蘿卜素的食物3-4個星期，癥狀就會自行消失。
本報通訊員 樓燕 本報記者 侯明明