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A-A+2014年1月26日09:50人民網評論
波蘭的餃子皮薄餡厚、玲瓏剔透,為波蘭的美食全圖添上了最為華美的一筆。它們的制作方法簡單易學,即用溫水將面粉和少量薯粉混合后揉成面團,用玻璃杯口將它們切成大小均勻的餃子皮,然后包上土豆泥和煎洋蔥,最后放在鍋里烹煮即可。油炸是另一種傳統做法,再配上炸洋蔥和酸奶酪一起食用。事實上,餃子皮里面堪稱是“包羅萬象”,材料十足。
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