草莓元宵

　　草莓元宵

　　原料：糯米粉180克、牛奶140克、草莓7到8個、白糖20克、煉乳2大勺、生粉少許。

　　做法

　　1、將草莓洗凈備用。

　　2、把糯米粉、白糖、煉乳和一半的牛奶放入鍋中，開中小火，不停地攪拌，邊攪拌邊把其余的牛奶倒入。

　　3、關火后將面粉揉成面團，分成7到8個小劑子。

　　4、用平時包湯圓的方法，把洗凈的草莓包入面皮中。

　　5、鍋中水開后，將元宵放入鍋中煮一兩分鐘即可。