難得一見的三禾宴
東莞的水鄉以種植水稻為主，每年夏秋之交，禾花飄香，稻谷金黃，以禾花、稻谷為食物生存的禾蟲、禾花鯉魚、禾花雀到了這個季節，都長得肥胖鮮嫩。人們將禾蟲、禾花鯉魚、禾花雀(現已禁止捕捉)捉來，烹飪，擺上宴席，招待客人，俗稱三禾宴，其風味別具一格。其中以道滘鎮的“三禾宴”最為著名。
禾花雀總是整只整只地端上來的，光溜溜地無比肥美的樣子，有的人喜歡從頭吃起，先一口咬掉它的小嘴，然后一路吃下去，也有人喜歡從后面吃起，最后剩下那一丁點可憐的小嘴棄于盤中。禾花雀因為是候鳥的原因，所以一年只有很短的時間能吃到，禾蟲和禾花鯉基本是常駐東莞。
