容易中毒的無味魚翅
停止食用魚翅不單是因為鯊魚是生態系統中重要的一環,對于食用魚翅的人來說,魚翅里含有致命的汞元素。其實魚翅本身并沒有味道,只是作為菜品的點綴和補充,在中國每碗湯的成本超過600元,對于原本沒有食用價值的東西,這樣的售價根本就是欺騙,目前還沒有確切的科學根據證明魚翅對健康有效,魚翅湯的美味主要來自它的配料,而不是魚翅本身。
容易中毒的無味魚翅
停止食用魚翅不單是因為鯊魚是生態系統中重要的一環,對于食用魚翅的人來說,魚翅里含有致命的汞元素。其實魚翅本身并沒有味道,只是作為菜品的點綴和補充,在中國每碗湯的成本超過600元,對于原本沒有食用價值的東西,這樣的售價根本就是欺騙,目前還沒有確切的科學根據證明魚翅對健康有效,魚翅湯的美味主要來自它的配料,而不是魚翅本身。