甜蜜美味的藍莓山藥有些普通菜在酒店的餐桌上稍一裝飾就顯得特有檔次哈,其實我們在家也能做的哦,比如這款藍莓山藥,切成條放開水里煮幾分鐘,瀝出,淋上藍莓果醬就OK了,需要的只是在刀功和擺盤上下點功夫。
1. 將山藥去皮洗凈。
2. 切成長條。
3. 放開水里焯3-5分鐘。
4. 瀝干水分。
5. 擺盤。
6. 藍莓果醬加少許溫開水稀釋,淋在山藥上,可以上桌了。
藍莓山藥做法小貼士
1,山藥如果喜歡脆一點,時間就焯短一點,想軟一點,時間可以久一點。
2,藍莓果醬用溫開水稀釋一下才澆得開。
甜蜜美味的藍莓山藥有些普通菜在酒店的餐桌上稍一裝飾就顯得特有檔次哈,其實我們在家也能做的哦,比如這款藍莓山藥,切成條放開水里煮幾分鐘,瀝出,淋上藍莓果醬就OK了,需要的只是在刀功和擺盤上下點功夫。
1. 將山藥去皮洗凈。
2. 切成長條。
3. 放開水里焯3-5分鐘。
4. 瀝干水分。
5. 擺盤。
6. 藍莓果醬加少許溫開水稀釋,淋在山藥上,可以上桌了。
藍莓山藥做法小貼士
1,山藥如果喜歡脆一點,時間就焯短一點,想軟一點,時間可以久一點。
2,藍莓果醬用溫開水稀釋一下才澆得開。
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