夏季美白小食譜 翡翠銀芽

　　1.  準備好原材料；

　　2.  燒熱鍋，放少許油， 下入火腿絲煸炒；

　　3.  表面微微炒焦后，下入去掉頭尾的黃豆芽；

　　4.  繼續翻炒直至豆芽菜微微發軟后再加入韭菜段；

　　5.  一起翻炒直至韭菜變色后， 加入鹽等調味料；

　　6.  翻炒均勻即可。

　　翡翠銀芽做法小貼士

　　這是一道很家常的小炒菜，注意材料放入的順序，炒制時間不宜過長。