洋蔥熗拌海帶絲主料:海帶絲100g 洋蔥半個
輔料:香油適量 鹽適量 尖椒適量 甜椒適量 生抽適量 醋適量 白糖適量 大蒜適量 味精適量 花椒油適量
步驟
1.泡發(fā)好的海帶絲洗瀝干水分。
2.粉絲用刀切成段
3.尖椒洗凈
4.大蒜切成末,尖椒切圈
5.洋蔥切絲
6.海帶絲放入煮鍋中煮5分鐘左右,在放入粉絲煮熟撈出放入冷水中過涼,過涼的海帶和粉絲控干水分
7.放入大一些的容器中,依次加入切好洋蔥絲,大蒜末
8.加調(diào)料汁,少許生抽,香醋,加入兩勺白糖,1勺鹽,少許味精,花椒油。
9.加入辣椒油和香油拌勻即可。











