木瓜牛奶凍

　　看到這道甜點的第一反應就是好美啊，對于這樣漂亮的食物會讓我更有食欲，相信大家也是這樣的，今天做的這款木瓜凍加入了淡奶油里面，好看更好吃了！”

　　標簽： 甜味 煮 廿分鐘 簡單 青少年 甜品

　　主料 木瓜 (1個)純牛奶 (200g)淡奶油 (80g)魚膠粉 (4小勺)清水 (35g)

　　調料 細砂糖 (30g)

　　廚具 煮鍋

　　1.準備好材料，將魚膠粉和清水房到小碗里面，讓魚膠粉吸水膨脹！

　　2. 洗凈木瓜的外皮，切去頭部，用勺子將里面的瓜子掏出來 然后豎放在一個小碗上備用 3.將牛奶，淡奶油，砂糖放到不銹鋼盆里

　　4、小火加熱到糖溶化就可以了 將魚膠液倒入奶液種，攪拌溶化混合 混合的奶液放涼，然后倒入木瓜中！

　　5、放入冰箱冷藏3小時左右，再拿出來切塊就可以了！

　　小竅門：

　　冷藏的時間盡量久一點，這樣奶液才能完全凝固！