無油版的美味--可樂雞翅

　　材料：

　　雞翅

　　可樂

　　姜

　　調料：

　　鹽  

　　生抽 

　　老抽 

　　料酒

　　制作方法：

　　1、雞翅用淡鹽水泡洗，準備材料，可樂，醬油鹽小量料酒和姜，這里特別說明一下，可樂的用量跟鍋具會有關系，我這里只用了小半瓶，有些鍋具不鎖水，需要多加，酌量。

　　2、洗干凈的雞翅中，這里也有一個小竅門，肉類用鹽水洗，可以洗的很干凈，還有去腥的作用。

　　3、姜切絲，同之前準備好的翅中調料一并加入鍋中。

　　4、大火煮開，轉小火加蓋燒著。

　　5、中間開蓋翻動。

　　6、最后大火收汁，出鍋即可。