紅茶的味道決定了它是所有茶中最具有兼容性的茶,紅茶該怎么喝好的紅茶適合凈飲細品,但要加入牛奶、蜂蜜也沒有問題。在歐洲,很多時候早餐茶、下午茶往往都不是清飲紅茶,而是調和的。所幸調和的紅茶并不難喝,反而有更豐富的味道。我們來看看吧,紅茶的好伴侶都是誰?
牛奶和蜂蜜1.牛奶
牛奶是紅茶的好伴侶已是不爭的事實,新鮮牛奶加熱再倒入熱紅茶中,做成奶茶,是幾百年都不過時的飲品。
2.蜂蜜
蜂蜜紅茶適合冰鎮飲用。因為蜂蜜遇熱會變酸,所以紅茶放涼后再調入蜂蜜,非常適合熱的天氣。
生姜和檸檬3.生姜
生姜紅茶一來養生暖身,二來還可消脂減肥。最好是用生姜與紅茶共煮,更能發揮其作用,如果怕口味太辣,可以適當加一些紅糖來調劑。
4.檸檬
檸檬紅茶冷熱皆宜,夏天有冰涼的滋味,秋冬是帶絲清爽的暖意。檸檬洗凈后直接切片泡入紅茶中,如果怕苦味的,可以削去檸檬皮后再使用。
果醬和西點5.果醬
加入果醬是俄羅斯人品飲紅茶的方法,紅茶的口味變得甜甜的,更有水果的清香。所以,如果手上有一瓶玫瑰果醬的話,馬上做一杯玫瑰紅茶吧!
6.西點
紅茶的飲法多樣,搭配紅茶的點心一樣豐富多彩,可以是中式點心,一樣可以用西式點心來搭配下午茶。紙杯蛋糕不就是一個好選擇嗎清飲一杯紅茶,一塊甜美的蛋糕,處處和諧。











