南陽報業傳媒集團(全媒體記者 高超 吳秋水 周夢 文/圖)民以食為天,美食可以讓人心情愉悅。作為土生土長的南陽人,也不一定能吃遍南陽的各色風味美食。日前,本報記者走街串巷,盤點出5家店齡較長的南陽特色小吃,來看看你都吃過哪樣?
解放路與民主街口的老張杰燒雞,有著近70年的歷史。秘制祖傳的燒雞配方,皮脆肉嫩,滿口生香,附近很多市民都成為了該店的老主顧。
新華路與解放路交叉口的老味道小吃店的油茶、漿面條、豆腐湯等,是咱當地不可多得的特色美食。油茶入口軟糯咸香,回味悠長,老少皆宜。
南關熗鍋扯面館位于解放路與民主街交會處。在這個寒冷的季節,吃上一碗經濟實惠、美味爽口的熗鍋扯面,既滿足了人們的味蕾,還可以趕走嚴寒。
說到茄汁面,大多數市民肯定都吃過,但新華路煙廠對面的老張茄汁面看似普通,卻處處用心。該店選用新疆番茄醬加上本地番茄的配方,成就了茄汁面最重要的湯料。勁道的手搟面,加上酸酸甜甜的醬汁,瞬間俘獲了南陽的各路吃貨。
說到老美味,不得不提新華路煙廠口的王記松針包。透明的皮兒裹著晶瑩剔透的餡料,輕輕咬上一口,松針的清香慢慢溢出,餡嫩湯美,油而不膩,唇齒留香。(來源:南都晨報)











