與色列專家交流，看未來(lái)農(nóng)業(yè)的必然支撐

　　“未來(lái)農(nóng)業(yè)，必將是一個(gè)高投入、高科技為支撐的產(chǎn)業(yè)”

　　5月13日，記者走進(jìn)位于內(nèi)鄉(xiāng)縣灌漲鎮(zhèn)楊集村的以色列農(nóng)業(yè)園，采訪在這里工作的以色列專家尤奧夫·豪氣伯格及蘇里曼，當(dāng)中以項(xiàng)目負(fù)責(zé)人龐博充當(dāng)翻譯把記者的采訪主題與兩位專家交流后，尤奧夫·豪氣伯格就這樣說(shuō)。

　　尤奧夫·豪氣伯格8歲就跟隨父親在農(nóng)場(chǎng)里生活，18歲只憑著“一張清單”，把農(nóng)場(chǎng)打理得井井有條，種植的產(chǎn)品全部出口，兩年過(guò)去，靠農(nóng)業(yè)的收入就能買一座房子了。之后他又上大學(xué)，當(dāng)兵，到南非做農(nóng)業(yè)。他見(jiàn)證并經(jīng)歷了以色列農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史。

　　“滴灌”，讓以色列成就“世界農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)”

　　國(guó)土面積很小，一年有8個(gè)月沒(méi)有雨，但我們卻成就了以色列“世界農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)”。

　　在殘酷條件下，猶太人拼命用智慧，在短時(shí)間內(nèi)依靠自己的心血努力讓不可能成為可能，創(chuàng)造了“滴灌技術(shù)”的奇跡。由此出產(chǎn)的水果、蔬菜，以其誘人的外觀、上乘的口味及潔凈而不含化學(xué)藥物成分而聞名世界。

　　所謂滴灌，如同字面意思一樣，就像是給生病的人掛點(diǎn)滴一樣，給予植物一滴滴水分的栽培方法，靠這種方法，以色列人活用了遍布國(guó)土的地下水。

　　滴管技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)遠(yuǎn)不止節(jié)約用水，在慢慢的一滴一滴灌水過(guò)程中，還能在泥土中保持植物根部所必需的氧氣，使得根部更加健康。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的普及，又實(shí)現(xiàn)了滴灌系統(tǒng)化，控制水流直接流向植物根部，還能控制滴水時(shí)間和與液體肥料混合比例滴灌。

　　在開(kāi)發(fā)改造自然環(huán)境、有效經(jīng)濟(jì)地利用水資源方面，在使用計(jì)算機(jī)和生物工程尖端技術(shù)方面，以及在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種栽培、加工出口方面，以色列農(nóng)業(yè)都處于世界領(lǐng)先地位。“我們能讓71%的水實(shí)現(xiàn)再利用，從而使以色列的沙漠變綠洲”。

　　以色列農(nóng)業(yè)園的“示范帶動(dòng)效應(yīng)你難以想象”

　　在高溫缺雨的嚴(yán)峻環(huán)境下，以色列人民創(chuàng)造了“世界農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)”的奇跡，不但實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的自給自足，還創(chuàng)造了大量出口。“這是我們猶太人的自豪和驕傲。”尤奧夫·豪氣伯格說(shuō)。

　　以色列最大的特拉維夫市也就60萬(wàn)人，而內(nèi)鄉(xiāng)70萬(wàn)人，南陽(yáng)千萬(wàn)人口，比以色列一半人口還多，農(nóng)業(yè)潛力巨大。但農(nóng)業(yè)不改變傳統(tǒng)模式，你是難以創(chuàng)造高效益的，所以，內(nèi)鄉(xiāng)建這個(gè)農(nóng)業(yè)園，是有眼光的。

　　內(nèi)鄉(xiāng)這個(gè)農(nóng)業(yè)園，將把以色列農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的滴灌、水肥一體化等先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備、優(yōu)良品種、智能管理模式等都引進(jìn)過(guò)來(lái)。番茄是以色列農(nóng)業(yè)的主要產(chǎn)品之一，品種多達(dá)幾十個(gè)，每年出口60萬(wàn)噸，大多采用塑料大棚種植。內(nèi)鄉(xiāng)將引進(jìn)最先進(jìn)的番茄品種，滿足人們喜愛(ài)吃番茄的需求，建成遠(yuǎn)近聞名的番茄大縣。

　　到那時(shí)，這里的“示范帶動(dòng)效應(yīng)你難以想象”，市民們可以就近吃到新鮮而價(jià)格低廉的蔬菜，不再?gòu)纳綎|壽光轉(zhuǎn)運(yùn)價(jià)格成本高而又不新鮮的蔬菜；關(guān)鍵是這種生產(chǎn)模式是可以最大限度示范帶動(dòng)周邊農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，成為真正的高效農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)。

　　未來(lái)農(nóng)業(yè)將是“兩高”支撐的“五高”產(chǎn)業(yè)

　　地球水資源越來(lái)越缺乏，長(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)業(yè)靠天收，缺水現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重，必須尋找農(nóng)業(yè)的最新出路。

　　為有效利用有限的水資源，以色列最現(xiàn)代化的滴灌系統(tǒng)裝有電子傳感器和測(cè)定水肥需求量的電子計(jì)算機(jī)。這種綜合微灌與注肥的新式系統(tǒng)，使土地一年365天都可以生長(zhǎng)植物，使一般植物提高50%產(chǎn)量。在以色列，無(wú)論是溫室大棚，地膜覆蓋的大田，還是護(hù)坡、花壇、綠化帶，滴灌技術(shù)已廣泛應(yīng)用。 

　　“無(wú)論是技術(shù)、設(shè)施和設(shè)備，都需要大量的投入，現(xiàn)在以色列能夠?qū)崿F(xiàn)用機(jī)器人辨別顏色，可以把顏色不夠的番茄自動(dòng)摘除。”尤奧夫·豪氣伯格說(shuō)，無(wú)論是中國(guó)，或是世界，未來(lái)農(nóng)業(yè)必須要有“高投入”、“高技術(shù)”來(lái)支撐，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)“高質(zhì)量”、“高產(chǎn)出”、“高效益”。

　　據(jù)介紹，內(nèi)鄉(xiāng)以色列農(nóng)業(yè)園將嚴(yán)格按照以色列高效農(nóng)業(yè)發(fā)展要求而建設(shè)，僅一個(gè)5畝地的大棚，總投入將達(dá)到330萬(wàn)元，全部實(shí)現(xiàn)滴灌、水肥一體化、智能化種植。一期將建設(shè)6個(gè)連棟智能大棚、1個(gè)育苗大棚和8個(gè)冷棚。目前，整個(gè)工程已進(jìn)入到大棚鋪膜階段。預(yù)計(jì)今年10月即可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品上市。(徐海林)