當歸生姜羊肉湯

　　來源】《金匱要略》

　　組成】當歸20克、生姜30克、羊肉500克，食鹽、紹酒、蔥、胡椒粉等調(diào)料品適量。

　　制法用法】將羊肉洗凈，除去筋膜，切成小塊，用開水焯過，瀝干水備用。生姜切片，下鍋略炒片刻，再倒入羊肉微炒，出鍋，加入布包的當歸，置于砂鍋內(nèi)，武火煮沸后，改用文火煲2-3小時，調(diào)味即可。

　　功效】溫中補血，調(diào)經(jīng)散寒。

　　主治與應(yīng)用】血虛寒凝證。適用于陽虛寒凝所致的腹痛疝氣、疲倦乏力、惡風(fēng)畏冷、四肢逆冷、面色蒼白;婦女血虛寒凝之月經(jīng)不調(diào)、血虛經(jīng)少、痛經(jīng)、經(jīng)期頭痛、寒疝、乳脹、子宮發(fā)育不良、胎動不安、習(xí)慣性流產(chǎn)，及產(chǎn)后氣血虛弱之腹痛、血虛乳少、惡露不止等癥。