漯河學校餐桌浪費驚人 有餐盤里的菜幾乎沒動漯河晚報 □文/圖 本報記者 齊 放
9月6日晚上，網友“牽手”在朋友圈發了多張圖片，內容是學校餐廳的浪費情況，她感慨道：“連幼兒園的孩子都知道不剩飯，為什么大學生就如此糟蹋糧食呢，粒粒皆辛苦啊！看著實在是太心疼了！”
當天晚上，記者與網友“牽手”取得了聯系。她告訴記者，6日上午她去送一名學生到漯河技師學院北校區報到，中午陪孩子去學校餐廳吃飯時，看到了驚人的浪費現象，“那些剩飯大多只吃了幾口，看著太心疼了”。
餐廳內，學生剩飯很普遍
9月7日中午，記者來到這所學校看到，許多家長正陪著孩子到校報到。餐廳內有十幾個售賣窗口，一些學生在排隊買飯，一些在餐桌前就餐。
記者觀察發現，很多餐后留下的餐盤中，都有剩飯。有幾個餐盤中的米飯只吃了幾口，有些餐盤中的四樣菜包括肉和青菜幾乎沒動，能吃得很干凈的碗盤不到一半。
一位回收餐具的勤工儉學的學生一邊將餐盤中剩下的飯菜倒入泔水桶，一邊無奈地搖頭。桶內，白花花的米飯、面食和各類蔬菜讓人痛心。餐廳內的工作人員說，他常常勸學生們不要浪費，家里人掙錢都不容易。可是說了沒有人聽，有的女學生還給他翻白眼。
飯菜味道不好，起身就走人
大中專生已懂得許多做人的道理，知道飯菜來之不易，為什么還會剩那么多飯呢？
看到一位女同學剩了多半的米和菜就準備離開，記者問她為什么不吃完時，她只說了一句“飯菜沒味兒，吃飽了”就轉身離去。還有一位女同學告訴記者，她上午吃零食了，本來就不多餓，但不吃又怕錯過頓，結果只吃了一半飯，又沒法打包，就剩下了。
記者了解到，這個餐廳的中午飯菜價格大多5至7元，一位同學面對剩下的半碗燴面，稱“沒幾塊錢，不想吃了”。
記者看到，餐廳內打飯時都有工作人員，只要學生沒有特別說明少打些飯，工作人員就按照配額的量打。“有時候還不敢少打，怕學生嫌少吃不飽。”一位師傅說。
采訪時有學生表示，有的飯菜看著很好，可是打回來吃時并不好吃，就沒有食欲了，只有剩下扔掉。“倒掉有點可惜，不過也沒辦法。”一位同學說。
“現在很多孩子節儉意識不強，學校餐廳也要提高飯菜質量，合理控制飯量，讓學生少剩飯，以盡可能地減少浪費。”一位送學生的家長說。
