原標題:《鄭州元宵老店排起近百米長隊 市民為買元宵等待約兩小時》
大象新聞記者 王曉娜/文圖
2月14日,正是農歷元宵節前一天,鄭州市管城區北順城街的多家元宵老店前排起百米長隊。隊頭顧客買好元宵離開,隊尾又來人續上,可謂是絡繹不絕。元宵店的工作人員忙得不可開交,有市民為了快點買到元宵,急到主動幫元宵店老板出謀劃策。一名市民排隊近兩小時,卻仍興致勃勃:“買點元宵帶給我媽,她喜歡吃。”

一市民排隊近兩小時,買老店元宵帶給媽媽
一到元宵節前后,北順城街就格外熱鬧。這條街上的幾家元宵老店,似乎有一種魔力,總是比其它店鋪更受顧客青睞。
丹記元宵、劉家元宵門庭若市,前來購買元宵的饕客排隊如長龍。他們寧愿花費更久的時間排隊,也要品嘗老店元宵的滋味。

這邊,店員動作麻利地把元宵打包遞給顧客;那邊,師傅唰唰地搖著籮筐,餡料沾滿糯米粉,在籮筐里起舞,一會兒就變成了圓滾滾的元宵,被店員端到這邊續貨。
丹記元宵店老板的女兒大約20多歲,她告訴記者:“我們家店有40年了,我小時候家人就已經在賣元宵了。”

市民劉先生路過北順城街,看到很多人排隊買元宵,就也跟著排了:“這里賣的是手工元宵,小時候我媽會做元宵,這家跟自己做的元宵一個味道。”
劉先生等待近兩個小時,才買到4斤元宵,他感嘆道:“排隊買的元宵多有價值!買點帶給我媽。

老店元宵賣脫銷,市民急到幫老板出謀劃策
“怎么又賣完了?”“山楂味兒的還有嗎?”一家老店前,顧客看到盛放元宵的大筐逐漸變空,忍不住詢問,不時有隊末的顧客跑到前面查探情況。老板只能一邊安撫顧客,一邊催店員補貨。
一名約七八歲的小女孩跟著媽媽排隊,稚嫩的聲音里難掩興奮:“這家元宵餡做得好吃,山楂味、玫瑰味、五仁味都好吃。”記者看到,有些市民購買元宵時,透著滿滿的豪放氣息,提著40斤、60斤的元宵袋子,滿載而歸。

許是太過迫不及待,排隊的顧客開始聊天,七嘴八舌地幫老板出謀劃策:“老板應該雇倆人幫忙”“應該讓大批量買的人提前預約,不然后面的人就買不到了”“這家店應該限量購買”……

記者親自排隊體驗,等了一個半小時才買到元宵。午飯時間,元宵店依舊人流不減,店老板預計下午顧客會更多。元宵老店的火爆,仿佛已經變成了節前的一種儀式感。即使今天寒風料峭,也難抵顧客情有獨鐘。







