制定方案 中小學(xué)及高等院校開設(shè)茶藝課

　　“唐煮”、“宋斗”、“明沖泡”等中原茶文化，早在2300多年前就已風(fēng)靡中華大地。未來幾年，中原茶將會發(fā)揚(yáng)光大。昨日，省政府公布的《河南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011—2020年)重點(diǎn)任務(wù)分解方案》顯示，5年內(nèi)，河南人年均茶葉消費(fèi)量翻一番，10年內(nèi)人均飲茶1公斤。

　　目標(biāo)：5年內(nèi)人均一年喝1斤茶

　　目標(biāo)是，到2015年，全省年人均茶葉消費(fèi)量從0.26千克到0.5千克，茶葉消費(fèi)總量達(dá)到5萬噸。2020年，提高到1千克，茶葉消費(fèi)總量達(dá)到10萬噸。

　　方案里提出，河南鼓勵茶產(chǎn)品進(jìn)行深加工，支持企業(yè)開發(fā)緊壓茶、速溶茶、袋泡茶等各種新產(chǎn)品，鼓勵茶葉龍頭企業(yè)開發(fā)茶食品、茶日化用品、茶藥品、茶保健品、茶飲料等。

　　河南省將打造出口品牌，通過立足本省、拓展中西部和北部省份市場及鞏固歐洲、開發(fā)非洲和北美洲市場。