2、青椒炒雞蛋
營養(yǎng)評價:
雞蛋含有優(yōu)質蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。
材料:雞蛋、尖椒、食鹽、豆油
做法:
1.青椒洗干凈去籽,切碎;雞蛋打散,口蘑切片待用
2.熱鍋入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生,加入鹽,炒勻
3.再倒入雞蛋液,將剩余的油順鍋邊均勻淋入,待雞蛋液凝固,翻面略炒1分鐘,即可裝盤上桌。
2、青椒炒雞蛋
營養(yǎng)評價:
雞蛋含有優(yōu)質蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。
材料:雞蛋、尖椒、食鹽、豆油
做法:
1.青椒洗干凈去籽,切碎;雞蛋打散,口蘑切片待用
2.熱鍋入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生,加入鹽,炒勻
3.再倒入雞蛋液,將剩余的油順鍋邊均勻淋入,待雞蛋液凝固,翻面略炒1分鐘,即可裝盤上桌。
新浪簡介 | 新浪河南簡介 | 網(wǎng)站地圖 | 廣告服務 | 商務合作 | 聯(lián)系我們 | 客戶投訴 | 誠聘英才 | 網(wǎng)站律師 | 通行證注冊 | 產(chǎn)品答疑
Copyright © 1996 - 2015 SINA Corporation, All Rights Reserved
版權所有