5、披薩
烤披薩不糊的技巧是間接加熱。將披薩翻轉180度均勻加熱,接著翻面將沒熟的那面朝上并加入你喜歡的調料。
6、蛋糕
將蛋糕切成楔形并將其每一面都放在烤爐上烤幾分鐘。烤好后搭配冰淇淋和草莓食用。
7、餅干
在溫度計和烙餡餅平鍋的幫助下,將曲奇餅不粘烤盤拿到戶外烤餅干。一旦燒烤爐的溫度達到350攝氏度(同烤箱一樣),你就可以將曲奇餅不粘烤盤放到翻轉的平鍋上間接加熱。20分鐘后或等到餅干變成金黃色時即可將其拿下。
8、法國吐司
將白面包卷或者法式牛油面包切片,將其浸泡在雞蛋、牛奶、香草香精、蜂蜜和鹽的混合物中。將面包片放在明火上烤幾分鐘,待其酥脆后將其翻轉。之后將面包片間接加熱五到十分鐘。















