工作不好找,讓自主創業在大學生中形成一種潮流,有調查顯示,79%的被調查大學生有自主創業的意向。對于創業的艱辛和成就感,那些過來人則有很多話要說。
創業7年成“蛋糕大亨”
創業名片1
陶立群,浙大城市學院工商管理專業
新天烘焙蛋糕連鎖店總裁
這個暑假,陶立群正在籌備他的“新天烘焙”第19家連鎖店。這位年輕的80后創業者,畢業5年,已經搶占了紹興西點行業的絕大多數市場份額,年銷售額過千萬。就在去年,他還上了中國大學生創業富豪榜的百強名單。
和不少創業者一樣,大學期間陶立群就開始創業,只是他比較幸運,三次創業都成功了。大三時,他做過“元祖”蛋糕的代理;大四,他在教學樓走廊里開出“休閑吧”;臨近畢業,他又與兩名同學在杭州舟山東路上開了家“三葉草”餐廳。
事實上,陶立群在畢業后工作還是創業的問題上,也有過很大的掙扎,就在大四下學期,各種招聘會緊隨而至,陶立群抱著簡歷和同學一起去應聘,投過不少簡歷。家里人也給他安排好工作,在一家4S店當銷售員。結果,幾個月下來,陶立群的業績慘淡,他覺得這條路不適合自己。漸漸萌生了自己創業的念頭。
提出重新創業時,陶立群的父母極力反對。可陶立群認準了這條路。那年夏天,他頂著烈日逛遍紹興市區大大小小的蛋糕店,看門道,想問題。他曾經一個多星期除了吃飯,全都窩在房間里查資料,了解市場行情。陶立群說,和父母“空談”總是沒有底氣,他要拿出策劃書,父母如果認為哪里不可行,他就改到可行為止。2個多月后,滿滿9頁紙的《新天烘焙蛋糕店可行性策劃書》放在了父母面前,他們被感動了,最終給陶立群提供了50萬元的創業資金。
雖然自己不會做蛋糕,但陶立群對賣蛋糕很有一套。店面怎么設計、服務怎么跟進,每個小細節都安排得很周到。除了零售,陶立群還抓大業務——制作一批消費卡去企業、單位推銷。
現在,陶立群已經是紹興不小的名人,他說:“蛋糕店還不飽和。現在很多大品牌的蛋糕店,大多在一、二線城市競爭,縣市級城市的市場還有很大空間。我的目標是做縣級市里的蛋糕業老大。”
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