走進淅川川江緣
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走進淅川源科生物科技大河網(wǎng)訊 6月20日,牧原集團杯2016食品農(nóng)產(chǎn)品安全南陽行走進淅川,市畜牧行業(yè)協(xié)會姚德寶會長、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)會劉煥江秘書長、食品農(nóng)產(chǎn)品安全專家以及大河網(wǎng)等媒體記者在淅川縣農(nóng)業(yè)局凌崇祥副局長、縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測站金志奇站長的陪同下,一起走進該縣川江緣食品有限公司、京津源大閘蟹水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司和源科生物科技有限公司,探訪生態(tài)大縣發(fā)展綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)的情況。
淅川縣第一站是走進淅川縣川江緣食品有限公司。簡短的啟動儀式后,探訪團一行冒著酷暑烈日走進高溫發(fā)酵車間和田間基地。
在川江緣食品有限公司,該公司總經(jīng)理寇保宏向大家介紹了企業(yè)基本情況。川江緣食品有限公司成立于2011年,位于淅川縣城區(qū)工業(yè)園工業(yè)大道東段,是一家以種植、生產(chǎn)、銷售為一體的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司以打造中國調(diào)味食品第一品牌為目標(biāo),以消費者健康生活為己任,致力打造生態(tài)、綠色、健康、營養(yǎng)的川江緣牌調(diào)味食品。
走進淅川源科生物科技
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走進淅川京津源大閘蟹基地該公司充分利用淅川環(huán)境優(yōu)美、生態(tài)自然、資源豐富、地理環(huán)境獨特、遠離城市污染等優(yōu)勢,采取“公司 基地 農(nóng)戶”的運作模式,主營食品、調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)加工和銷售以及有機原料種植等。公司現(xiàn)擁有高標(biāo)準(zhǔn)的檢驗檢測實驗室、先進的豆類食品無菌間發(fā)酵工藝、高效的原料清洗自動化生產(chǎn)線、規(guī)模較大的封閉式發(fā)酵食品曬場等,年產(chǎn)能達10萬噸,銷售收入達2億元,實現(xiàn)利稅6600萬元。近年來,先后被確定為淅川縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點保護企業(yè)、南陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)化重點龍頭企業(yè)、南陽市小茴香香料萃取及生產(chǎn)加工研究中心。
公司始終秉承“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的核心經(jīng)營理念,走產(chǎn)學(xué)研之路,在發(fā)酵工藝、生產(chǎn)裝備、加工技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)等方面實現(xiàn)了自主創(chuàng)新,其中自主研發(fā)的小茴香醬填補國內(nèi)市場空白,發(fā)酵工藝和加工技術(shù)在中原六省居于首位、在國內(nèi)處于領(lǐng)先水平。同時,公司率先建立了食品安全全程可追溯體系,真正做到來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究,形成了以基地直供、廠家直銷、終端配送、電子結(jié)算、全國連鎖的營運系統(tǒng),基本實現(xiàn)采供銷無縫對接和安全溯源,確保從農(nóng)田到餐桌上的安全。
在淅川縣京津源水產(chǎn)品養(yǎng)殖公司的大閘蟹養(yǎng)殖基地,公司總經(jīng)理寇元欽向大家介紹了基地的規(guī)模和依托基地發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光的規(guī)劃藍圖。該公司基地位于國家南水北調(diào)中線水源地淅川縣馬蹬鎮(zhèn)丹陽湖水域,是一家以養(yǎng)殖銷售丹陽湖水域清水大閘蟹為主的全生態(tài)養(yǎng)殖基地。養(yǎng)殖場目前年產(chǎn)大閘蟹10萬斤左右,水域面積2000畝。丹陽湖水域具有地域遼闊,水質(zhì)清新無污染,水淺底硬,水草豐茂,天然野生小魚、飼料豐富等獨特的水、泥土、水生物的自然濕地生態(tài)條件,具備清水大閘蟹生長所需的一切最佳生態(tài)養(yǎng)殖條件。
京津源牌大閘蟹利用當(dāng)?shù)鬲毺氐碾A梯型地理優(yōu)勢,其優(yōu)良的水質(zhì)、自上而下流動的活水養(yǎng)殖決定了大閘蟹味道的極致鮮美。養(yǎng)殖區(qū)水草茂盛,無污染,天然鉺料豐富,蟹塘深1米5左右,日光直射池底,為大閘蟹的生長提供了健康的自然環(huán)境全生態(tài)的養(yǎng)殖方式保障了京源湖牌大閘蟹的健康純天然和肥美。
淅川縣源科生物科技有限公司位于淅川縣縣城西毛堂鄉(xiāng)白樹村(工業(yè)園),緊鄰滬陜高速和運十高速,距寧西鐵路西峽站18千米,距南水北調(diào)中線工程水源地——丹江水庫8千米,是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售綠色營養(yǎng)復(fù)混肥料和有機農(nóng)業(yè)開發(fā)為一體的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省重點龍頭企業(yè)”。 據(jù)公司董事長閆虎成介紹,該公司研發(fā)生產(chǎn)的綠色營養(yǎng)復(fù)混肥料榮獲國家“2006年最受消費者信賴的農(nóng)產(chǎn)品品牌”和“中國肥料業(yè)創(chuàng)新科技獎”。2011年公司被評為“河南省科技興農(nóng)先進單位”, 2013年被評為“河南省化肥農(nóng)藥行業(yè)質(zhì)量承諾單位”。
公司與中國農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)科院等科研單位建立了長期合作伙伴關(guān)系,并建成淅川綠色營養(yǎng)復(fù)混肥生產(chǎn)公司、水源地農(nóng)業(yè)有限公司、北京源科楝盛生態(tài)環(huán)境科學(xué)研究院、淅川萬畝有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,即形成了“有機肥生產(chǎn)為核心、科研院校為支撐、基地推廣為依托、農(nóng)業(yè)發(fā)展為品牌”的建設(shè)局面。
公司立足于解決南水北調(diào)水源地農(nóng)業(yè)面源污染,保護丹江水庫水質(zhì),發(fā)展有機、循環(huán)、高效、生態(tài)農(nóng)業(yè)。研發(fā)生產(chǎn)的“渠首神”、“綠果豐登”、“家庭農(nóng)場”綠色營養(yǎng)復(fù)混肥,將在改善土壤結(jié)構(gòu),保護生態(tài)環(huán)境,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),發(fā)展有機農(nóng)業(yè),幫助農(nóng)民增收致富,促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮重要作用,真正實現(xiàn)企業(yè)“營養(yǎng)植物,健康人生”的理念。
公司采用“公司 基地 農(nóng)戶”發(fā)展的10萬畝機農(nóng)業(yè)基地主要生產(chǎn):有機茶、有機果樹、有機小麥、有機五谷雜糧、有機畜禽產(chǎn)品;17項農(nóng)產(chǎn)品已通過了法國愛科賽爾有機農(nóng)業(yè)認證;2014年10月公司的萬畝有機小麥基地被評為“中原農(nóng)產(chǎn)品安全示范基地”。(生俊東 任歡)











