本報(bào)訊 (記者王笑荷 實(shí)習(xí)生張佳燦)在“雙創(chuàng)”工作中,宛城區(qū)漢冶街道采取多種措施,建立餐飲門店衛(wèi)生管理長(zhǎng)效機(jī)制,避免環(huán)境衛(wèi)生狀況出現(xiàn)反彈。
建立達(dá)標(biāo)臺(tái)賬,構(gòu)筑管理網(wǎng)絡(luò)。街道開(kāi)設(shè)“社區(qū)‘雙創(chuàng)’食品門店達(dá)標(biāo)推進(jìn)臺(tái)賬”動(dòng)態(tài)專欄,所有門店責(zé)任人、日期、跟蹤動(dòng)態(tài)等情況一目了然。市城區(qū)人民路4家餐飲店環(huán)境衛(wèi)生因不同程度反彈,已在第一時(shí)間被責(zé)令整改,并由社區(qū)分包責(zé)任人將整改動(dòng)態(tài)及時(shí)在推進(jìn)臺(tái)賬上進(jìn)行更新。
組建微信平臺(tái),及時(shí)進(jìn)行整改。街道、社區(qū)、小組和區(qū)食藥部門專業(yè)人員組建微信群,各社區(qū)工作人員把當(dāng)天動(dòng)態(tài)圖片及時(shí)發(fā)到群里,由食藥所統(tǒng)一建立動(dòng)態(tài)電子檔案。一旦發(fā)現(xiàn)“風(fēng)吹草動(dòng)”,各社區(qū)“雙創(chuàng)”食品安全集中整治小分隊(duì)便會(huì)第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),責(zé)令、督促其整改。











