北方的冬季
白菜是餐桌上的“常客”
有“冬日白菜美如筍”之說
營養價值超高
要說今年冬天，白菜應該被大家“瘋搶”才對！
可讓人沒想到的是今年北方的白菜們卻“滯銷”了！
是什么原因造成白菜滯銷了呢？
一起來看↓↓↓
河南焦作武陟縣的南官莊村里，今年的白菜可是大豐收了，村民們這一年的辛苦終于有了成果，可讓人沒想到的是，竟有二十余萬斤的白菜遭遇了“滯銷”！
武陟縣南官莊村第一書記 張玉琪告訴記者，因為天太冷，很多白菜已經被凍的壞在地里，沒辦法吃了！非常的浪費！
張書記認為，今年這么多白菜滯銷的原因有兩點。一是全國的白菜種植面積比較大，造成了白菜售賣市場比較飽和，供多于求；二是種植白菜的品種多等方面的原因，對白菜的滯銷也有一定影響。
得知今年白菜滯銷的情況后，南官莊村的村委也率先有了行動。張書記第一時間幫村民們聯系一些學校、企業等需求量大的單位以及社會愛心人士，來為白菜廣擴銷路。
張書記說，有了這些愛心人士、愛心單位的幫忙，滯銷的白菜已經賣了三萬多斤，但讓他發愁的是，目前還有20余萬斤的白菜還在地里面。如果賣不出去的話，村民們這一年的辛辛苦苦種出的白菜就白費了！
為了讓這些有營養卻滯銷的白菜盡快售出，不浪費掉，張書記想通過節目向廣大社會愛心人士呼吁 ， 如果有喜歡吃白菜，需要這些白菜的朋友，可以親自到焦作武陟縣的南官莊村購買 。
或者需要大量購買白菜的企業、愛心組織可以聯系當地村委（電話：13513824221） ，張書記在此呼吁，希望大家能以每斤1毛5的價格來購買。
俗話說，百菜不如白菜冬天，天氣冷了
醋溜白菜、白菜燉粉條、白菜燉豆腐
都是冬日最補的好菜……
而且 白菜的根 也是 解毒、排除體內垃圾的一味良藥哦！ 。只需將 白菜根洗凈切碎 ，煮水喝，不僅能美容養顏，還能調節免疫力，協助治療感冒發熱。
1、治療感冒
白菜根可以入藥，性涼、清熱解毒。平時感冒時，可以把三個白菜根洗凈以后切成片狀，再加入三片新鮮的生姜，一起加清水煎制服用，服用以后蓋被發汗，感冒癥狀很快就會好轉。
2、止咳化痰
止咳化痰也是白菜根入藥以后的主要功效。平時人們出現咳嗽痰多以及氣喘等多種不良癥狀時，可以取三個大白菜根切成片狀清洗干凈，然后放入30克冰糖，再加入適量清水一起煮熟，煮好以后喝湯吃白菜根，能止咳化痰。
大白菜維生素C最高
大白菜味美清爽，水分含量高達95%，而且熱量很低，對減肥健美有輔助的效果。冬日風大干燥，常吃大白菜能起到潤腸、幫助消化的作用。而且大白菜富含維生素C，常吃還可以延緩衰老，養顏護膚。
白菜全身都是寶！
不吃你就虧大了！
所以在此，我們再次呼吁喜歡吃大白菜的、有條件的朋友們、愛心企業、愛心組織們可以去焦作武陟縣的南官莊村看一看，將那里營養豐富的大白菜帶回家！
您的一點愛心就是助力菜農們 過個好年的一絲希望！
