猛犸新聞·東方今報記者 米方杰/文 沈翔/圖
河南不僅旅游景點眾多，各類美食更是不少，到河南旅游除欣賞美景外，必不可少的就是品嘗河南美食。作為2018中國（鄭州）國際旅游城市市長論壇的一項重要內容，5月28日，“一帶一路”旅游城市市長峰會在鄭州國際會展中心舉行，會上，中國旅游研究院院長戴斌便建議來鄭參會的世界各地旅游界大佬，去鄭州的夜市逛吃一番。
城市與旅游融合是趨勢 推薦世界旅游大佬逛吃鄭州夜市
“城市與旅游融合是發展趨勢，”戴斌在發言中稱，對一些旅游城市來說，游客越來越多這是好事兒，客流量大了商家可以賺更多錢，政府也可以有更多的稅收，城市知名度也可以借此提升。
戴斌特別提到了鄭州國棉一廠、健康路、豐慶路等的夜市都很著名，有各式風味獨特，物美價廉的小吃，是鄭州市民納涼休閑的好去處。而經過一些熱門服務類APP推薦后，游客也會蜂擁而至。戴斌建議此次來鄭參會的世界各國旅游界大佬，除了去鄭州的高檔酒店吃飯外，可以去鄭州國棉一廠附近的小吃街嘗嘗鄭州的夜市小吃。
在戴斌看來，如今，城市正日益成為本地市民和外來游客共享的生活空間，市民對這塊空間有就業、消費和休閑的需求，企業有生產、物流和盈利的需求，游客有欣賞美麗風景和分享美好生活的需求。這么多需求匯聚到一起，就會導致政府在提供相應基礎設施和公共服務時，必然會產生矛盾和沖突。
“游客在帶來經濟效益的同時，也會帶來物價上漲等問題，低收入階層還會產生‘熱鬧是他們的，我什么也沒有’的弱參與感。”戴斌認為，這種現象在景區建設、主題街區開發和城市形象提升，特別是經濟欠發達的旅游城市發展中普遍存在。這就要求城市旅游發展的戰略決策、項目投資、業態布局和產品創新進行全域旅游新定位。城市旅游已從早期的景區、酒店和旅行社為主的封閉世界，走向與經濟社會協調發展、緊密互動的開放體系。
游客是否選擇到某座城市旅游 不會因為這個城市重金打了形象廣告
戴斌認為，共享經濟和全域旅游時代，發展優質旅游需要共建共行。
“今天的旅游絕不是跟著導游的小旗子逛景區、聽講解，更取決于城市的文明程度，網絡推薦?！贝鞅蠼榻B說，很多游客選擇到一個城市游玩，并不是因為這個城市是否在時代廣場等重金打了形象廣告，但卻可能因為類似《卡薩布蘭卡》和《成都》等流行歌曲。
在戴斌看來，游客更愿意感受到的城市品質，已不再是精美絕倫的大場面，不是微笑的服務，而是來自移民局官員發自內心的微笑和真誠的歡迎，來自共享汽車司機的安全感，來自共享住宿平臺的誠信和互動。這樣的城市形象和游客感知，是城市整體由內而外散發出的氣質，它只能由行政主體與市場主體、社會機構和社區居民共同建設。
“城市旅游與經濟社會發展諸要多素理當共融共生。旅游與文化、科技、教育、制造、金融、農業農村等領域的融合發展，可以概括為‘旅游 ’?！贝鞅蠓Q，游客在欣賞美麗風景和分享美好生活的同時，也以多元的視角打量當地生活，以多樣的動力與本地居民共同推進動城市文明的演化。學會傾聽游客的聲音，讓城市成為多元文化與共同價值協調發展的新空間，無疑是明智的選擇。
到底怎樣的城市才是人們理想中的旅游城市呢？對此，戴斌表示，這個城市應該是優雅、時尚而有活力的。同時這個城市應該是商業的、感性的，擁有最溫暖的萬丈紅塵。并且，這個城市應該是善意、平等、包容的，“一座城市能夠容納流浪者的尊嚴，相信也一定能夠給予千千萬萬的游客以真正的品質服務”。
