●適當進補甲魚、西洋參
省立同德醫院主任中醫師裘維焰告訴記者，考前中藥調理的方法還是有的，“補氣、補血的食物，可以吃一點。西洋參、銀耳、天麻，適當吃都是可以的。主要目的，是增加孩子體力，讓他們熬夜的時候不會太累。”
裘維焰說，自己兒子高三的時候，半個月吃一只甲魚，放點冬蟲夏草、西洋參，“他覺得蠻好。不過，這些不能吃多，補得太厲害，會倒胃口。”
他說，其實高考考生做到一日三餐營養均衡就是最好的了。米、面、魚肉、蛋白質等屬于酸性食物，蔬菜、水果、豆制品、牛奶等屬于堿性食物，大腦在弱堿性環境下可以發揮最大的效率；而優質蛋白質、充足的熱量和適量維生素，就可以保證考生保持在最佳狀態。
還是吃早飯比較要緊
“希望輸氨基酸來補能量？大可不必。”浙江大學醫學院附屬第二醫院營養科主任張片紅，昨天這樣對記者說。
張片紅說，輸液補充氨基酸過多的話，靜脈血液中的滲透壓升高，可能引起意識紊亂，對學習反而會起到相反的作用；代謝這些身體里過多的東西，可能會產生病理狀態；在教室里輸液，還存在醫療風險。
“從營養角度來看，補腦最主要是維持身體血糖的平穩，因為大腦的營養，首先來自血液里的葡萄糖，只要不出現低血糖，大腦營養不會有問題。”張片紅說，“我調查發現，很多同學不吃早飯，容易引起低血糖，這點倒是要提醒大家注意的。如果夜里睡得太晚，也可以考慮吃一點餅干、水果，維持血糖。”(錢江晚報記者 林丹 通訊員 方序 徐尤佳 樓建麗)
