碩士村官造科技基地 桑葚熟了賣不出去

　　他，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士研究生畢業(yè)。他，懷抱著到農(nóng)村建功立業(yè)的滿腔熱情，干勁十足地當(dāng)起了“村官”。他，皮膚黝黑，笑聲爽朗，目光堅(jiān)定而自信，當(dāng)遭遇困境，人們都勸他走出農(nóng)村時，他毅然決定留下來繼續(xù)奮斗。

　　31歲的張宏寶給人的第一印象不像一名80后，看起來有著和他年齡不相符的成熟。當(dāng)他引領(lǐng)記者走向自己傾注心血打造的科技示范基地時步伐飛快，顯然，他早已熟悉了這山間的崎嶇小路。

　　不管是剛剛研制成功的“養(yǎng)心茶”，還是亟待打開銷路的桑葚，都讓張宏寶對未來充滿了期待。而眼下他最犯愁的就是滿園的桑葚賣不出去，一路上他不停地向記者介紹桑葚的情況，并希望通過記者的介紹，讓更多的人到這里訂購和采摘。

　　A、研究生畢業(yè)后 他選擇回到農(nóng)村當(dāng)起了村官

　　2009年，張宏寶畢業(yè)于山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，取得了茶學(xué)專業(yè)碩士研究生學(xué)位，美好的未來向他張開了懷抱。“畢業(yè)那年，正好趕上濟(jì)南市招聘第一批大學(xué)生村官，我本身就是來自農(nóng)村的，對農(nóng)村生活很熟悉，想到農(nóng)村去建功立業(yè)。”張宏寶告訴記者，正是懷揣著這樣的夢想，讓他選擇了與大多數(shù)同齡人不一樣的道路。

　　這一年8月，張宏寶一頭扎進(jìn)了濟(jì)南市歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)劉家村，當(dāng)起了村黨支部書記助理，正式成為一名大學(xué)生村官。

　　村民們能接受這樣一名“空降”的村官嗎？張宏寶的初來乍到，在村民中也引起了不小的波瀾。“這個大學(xué)生瘋了嗎？研究生畢業(yè)還到農(nóng)村來遭罪，肯定待不了太長時間！”村民們議論紛紛。可是，時間長了，人們又發(fā)現(xiàn)，這個大學(xué)生“不簡單”。“宏寶雖然是大學(xué)生，雖然是村官，但是沒有架子，沒有高高在上的那種感覺。”劉家村八里峪生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光專業(yè)合作社副理事長陳立水告訴記者，來村里這么長時間，張宏寶依舊騎著一輛破舊的二手電動車往來于鎮(zhèn)上和村里之間，一點(diǎn)沒有“嬌滴滴”的大學(xué)生架子，讓大家覺得很親切，甚至是有點(diǎn)傻乎乎的，很可愛。

　　“很多大學(xué)生村官都面臨著‘水土不服’的問題，初來乍到，感覺自己什么事也干不了，村里的事插不上，跟村民也接觸不上，這樣一來，越干越?jīng)]勁。我來到這里之后，暗暗下定決心，不光是要熟悉村兩委的工作，還要跟村民打成一片。”張宏寶表示。

　　B、利用山里特有的資源 把三七菜制成了“養(yǎng)心茶”

　　張宏寶所在的歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)劉家村位于濟(jì)南南部山區(qū)，全村有600多戶村民，常住人口和外來人口加起來有2600余人。2006年年末到2007年年初，村里成立了八里峪生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光專業(yè)合作社，發(fā)展蒸蒸日上。“我來到村里之后，村支書張務(wù)平幾次找我促膝聊天，給我展示了八里峪發(fā)展的美好前景。”聽著長輩們描述的美好發(fā)展前景，張宏寶的腦子轉(zhuǎn)得飛快，很快他就在這片活躍的土地上，找到了自己的用武之地。

　　他發(fā)現(xiàn)，在八里峪的山上有著豐富的三七菜資源，三七菜也叫養(yǎng)心菜，有抗疲勞、抗衰老，增強(qiáng)人體免疫力的功能。原本人們都是把三七菜當(dāng)做涼拌菜食用，產(chǎn)量雖然大，但是利用率低，市場消化量有限。“這么好的東西，能否結(jié)合自己的專業(yè)，對其進(jìn)行深加工，把它變成茶葉、增加它的市場價值呢？”想到這里，張宏寶一陣激動。

　　“據(jù)我了解，養(yǎng)心茶在山東市場上還屬于空白。”為了把這一想法變成現(xiàn)實(shí)，2011年4月，張宏寶帶著采收來的三七菜回到了母校山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，向自己的導(dǎo)師尋求幫助。“試驗(yàn)了幾次都不成功。”張宏寶說，三七菜不同于一般的茶葉，三七菜的葉片厚，含水量大，在揉搓的過程中很容易斷成碎末，也就是說，用普通茶葉的加工方法根本行不通。

　　在困難面前，張宏寶沒有輕易放棄。最后，歷時半年多時間，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，他們采用了新的科學(xué)軟化的方法，終于成功解決了這一難題，“把菜變成了茶”。

　　2012年年初，張宏寶利用濟(jì)南市委組織部提供的支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的有限扶持資金，購進(jìn)了小型炒茶設(shè)備，成功生產(chǎn)出了養(yǎng)心茶。不光如此，他還把自己辛苦研制出來的制作養(yǎng)心茶的工藝，毫無保留地傳授給了村民陳立國，現(xiàn)在養(yǎng)心茶已經(jīng)能夠少量、批量生產(chǎn)了。

　　C、桑葚銷路成一大難題 大量果實(shí)白白爛在地里

　　早在2009年剛剛來到村里的時候，張宏寶就發(fā)現(xiàn)在村里的山腳下，有一個集中連片、約30畝大小的桑葚園，剛剛栽上的、不足30厘米高的桑樹苗充滿了勃勃生機(jī)。張宏寶敏銳地感覺，這里是一塊“寶地”，不光桑葚可能成為一個帶領(lǐng)村民致富的好項(xiàng)目，而且在這里還能實(shí)現(xiàn)自己一些其他的想法。

　　很快，在村里的支持下，桑葚園里搞起了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，采用有機(jī)種植方式，不用化肥、不打農(nóng)藥。另外，張宏寶還在園里劃出一小塊地，建起了開心農(nóng)場，利用扶持資金修建的草莓大棚也即將投入使用。

　　隨著桑樹一天天長大，產(chǎn)量也在逐年增加，新的煩惱又來了。“一開始沒想到產(chǎn)量能有這么大。”張宏寶說，去年桑葚園迎來了第一個豐收年，沒有準(zhǔn)備的他們只好把桑葚都嘗試著做成了桑葚酒，可惜銷路一般。今年他們提前做了打算，然而桑葚的產(chǎn)量依舊讓人有些措手不及，“預(yù)計(jì)總產(chǎn)量能夠達(dá)到四五萬斤”。

　　張宏寶說，由于桑葚的銷路一直沒有打開，大量成熟的果實(shí)只能白白地浪費(fèi)掉，讓人覺得又可惜又著急，為此，他發(fā)揮年輕人的特長，聯(lián)系了多家團(tuán)購網(wǎng)站，吸引市民到桑葚園采摘，桑葚園的人氣漸漸旺了起來。可即便如此，還有一大片的桑葚?zé)o人問津。“桑葚從5月中旬開始成熟，能夠一直摘到7月上旬，并且越往后的果實(shí)越好吃。”張宏寶熱切地盼望著，能有企業(yè)前來采購，也希望有更多的市民到村里采摘，幫助他們解決一下銷路問題。

　　D、月工資只有1700元 女兒的奶粉錢都得妻子掙

　　事業(yè)漸漸有了起色，然而生活依然面臨著困窘。張宏寶已經(jīng)成家了，妻子為他生了一個活潑可愛的女兒，現(xiàn)在妻子帶著1歲半的女兒住在高新區(qū)，而張宏寶則常年住在南部山區(qū)，平常只能周末回一趟家，對家庭的照顧也極為有限。“我現(xiàn)在一個月的工資只有1700元，給孩子買奶粉的錢都是她媽媽掙的。”說到這里，張宏寶的語氣中也充滿了愧疚。對父母，張宏寶同樣充滿了愧疚。“去年年底，我想回趟山西老家看望父母，手頭實(shí)在是很拮據(jù)，連車票都快買不起了，最后還是張務(wù)平書記個人借給了我5000元，解了我的燃眉之急。”

　　在困難面前，張宏寶也不是沒有動搖過。他告訴記者，2009年和他一起到仲宮鎮(zhèn)的大學(xué)生村官有5人，如今只剩下了包括他在內(nèi)的2人，去年他自己也差點(diǎn)離開這里。

　　E、去年得到農(nóng)業(yè)局面試資格 考慮再三他卻放棄了

　　張宏寶說，去年年底他參加了長清區(qū)農(nóng)業(yè)局的招聘考試，當(dāng)時一共招收兩個人，他的筆試成績排名第二。“當(dāng)時已經(jīng)取得了面試資格，我相信憑借我的基層工作經(jīng)驗(yàn)，最后的成績應(yīng)該不會差到哪里，極有可能考上。”當(dāng)時不少知道此事的人都在勸張宏寶：“趕緊走吧，去了不僅能解決事業(yè)編制，收入也能多一些。”不過，張宏寶考慮了很長時間，最后放棄了這次機(jī)會。

　　“之所以最后選擇放棄了，主要是因?yàn)楫?dāng)時身邊還有兩件事放不下。”張宏寶所說的兩件讓他“放不下”的事情，其中一件就是還在研制當(dāng)中的養(yǎng)心茶，另外一件就是他傾注心血打造的桑葚園。

　　“我現(xiàn)在還沒有想到要離開這里。”說到今后的打算，張宏寶告訴記者，他希望在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上，把養(yǎng)心茶和桑葚園做得更好。