生物技術(shù)使用植物、動(dòng)物和微生物制造產(chǎn)品或者為人類完成特定任務(wù)。很少人意識(shí)到生物技術(shù)實(shí)際上是一個(gè)古老的過(guò)程,例如每一次創(chuàng)造新的大麥品種,生物技術(shù)中的選擇育種起著重要的作用。生物技術(shù)用于食品、藥物的制造,消除垃圾以及創(chuàng)造可再生能源等領(lǐng)域。
生物技術(shù)的應(yīng)用極其廣泛,傳統(tǒng)的應(yīng)用包括食品例如牛奶、葡萄酒制造,生物控制例如殺蟲(chóng),醫(yī)藥制造例如抗生素和疫苗、垃圾處理。現(xiàn)代生物技術(shù)主要有兩大分支,一是生殖技術(shù),主要是發(fā)現(xiàn)影響人類和其他生物的生殖的方法,主要用于人類藥物制造和農(nóng)業(yè),例如避孕技術(shù)。另外一個(gè)分支是基因技術(shù),指通過(guò)控制植物、動(dòng)物和微生物的基因結(jié)構(gòu)來(lái)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量、使用人類要求的動(dòng)物以及提高人類的健康水平和壽命,或者改變我們周圍的環(huán)境。
留學(xué)建議:
英澳等國(guó)家的生物技術(shù)專業(yè)本科一般需要讀3年,入學(xué)條件是在中國(guó)本科類大學(xué)生物學(xué)或者相關(guān)專業(yè)已經(jīng)讀了一年,并且達(dá)到語(yǔ)言和成績(jī)的要求。中國(guó)的高中畢業(yè)生如果想進(jìn)入國(guó)外名校,一般需要先讀8個(gè)月到1年的預(yù)科。澳洲可以允許高二畢業(yè)生就可以進(jìn)入這個(gè)預(yù)科學(xué)習(xí),這樣可以節(jié)省一年的時(shí)間。美國(guó)和加拿大的生物學(xué)本科一般需要4年。中國(guó)高中畢業(yè)生入學(xué)一般不需要讀預(yù)科。至于研究式的碩士和博士的申請(qǐng),要先和導(dǎo)師進(jìn)行聯(lián)系,確定下研究方向。如果被錄取,可以申請(qǐng)獎(jiǎng)學(xué)金。最近這幾年的生物專業(yè),尤其是本科和研究生層面,就業(yè)情況不太樂(lè)觀,所以想去讀這個(gè)專業(yè)的學(xué)生和家長(zhǎng)要慎重。