代表餐廳二：北京蘭會(huì)所
東西方融合的奢華蘭會(huì)所開(kāi)業(yè)之初，就成為當(dāng)年北京奢華的飲食場(chǎng)所之一。正廳尊貴奢華，酒廊典雅瑰麗，以及尊寵舒適的雪茄吧、清爽鮮亮的生蠔吧、豐富 綺麗的四國(guó)酒吧、靈動(dòng)別致的宴會(huì)廳，法國(guó)設(shè)計(jì)師巧妙地將巴洛克藝術(shù)、建筑空間、光影關(guān)系融合在一起，賦予夢(mèng)幻般的別樣氣質(zhì)。298幅巴洛克時(shí)期的世界名畫(huà) 裝飾天花板，賓客餐椅周?chē)插e(cuò)落有致地?cái)[放著一些畫(huà)框搭配整體設(shè)計(jì)風(fēng)格，而這些畫(huà)框中裝飾的不僅有油畫(huà)，更有彩屏、墻布等新奇元素。家具來(lái)自法國(guó) LAVAL和意大利BOFFI等名家工廠；還原拿破侖時(shí)期皇室設(shè)計(jì)風(fēng)格的高背座椅，頂部帶有雄鷹展翅的造型設(shè)計(jì)，象征著權(quán)力與威嚴(yán)。值得一提的是，蘭會(huì)所 的雪茄吧和藏酒也是京城里為數(shù)不多的高端所在。
要形容蘭會(huì)所單純是一家餐廳估計(jì)會(huì)有一定的難度，因?yàn)?000平方米碩大的面積綜合了餐廳、酒吧、雪茄房甚至藝術(shù)展覽的功能，反正就是360° 全方位的功能。至于菜單里的菜品則是依據(jù)老板的“Taste”而定下的，主要分出粵菜、川菜和官府菜三大類，擺盤(pán)明顯參考了西餐的樣式，至于味道則相對(duì)比 較穩(wěn)重，雖然不見(jiàn)過(guò)多的驚喜，但如果作為一次體驗(yàn)的話相對(duì)還是值得的。
推薦：生蠔、南瓜海皇羹
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