代表餐廳三:米其林一星美味——上海Jean Georges餐廳
這家米其林三星餐廳是世界上最著名的大廚Jean-Georges Vongerichten在紐約曼哈頓Jean Georges餐廳的復(fù)制品。JeanGeorges在曼哈頓最高尚地段總店號稱全紐約最好的法國餐廳,公認的紐約時尚地標,也成為了紐約考量身份的名利 場。據(jù)說,在紐約如何辨別一個人是否有錢有權(quán)有勢?只要看他一周光顧JeanGeorges餐廳的次數(shù)就可以了。最常到這里用餐的有兩種人,一種是明星, 比如丹澤爾·華盛頓、薩拉·杰西卡?帕克、湯姆·克魯斯和尼克?基德曼;還有一種就是事業(yè)有成,懂得享受生活的商人們。
招牌菜:法式鵝肝醬,配酸櫻桃和開心果、銀鱈魚配味噌和柚子醬、巧克力熔巖蛋糕
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