我們如何增長
與許多其他公司一樣，我們的增長之路經歷了內涵式增長和收購。我想說對于我們而言，我們大概是二者各占一半。在并購方面，我們大概15-20年前就開始了，我們將每次收購都視為一個不同的項目。
經驗教訓？勞動力其實未必算是——盡管我們說西班牙語并且可以說理解這種文化——每個市場的勞動規則以及其復雜性會讓我們進入非常不同的處境。
我跟你談點我們在美國的歷史吧。我前往洛杉磯開辟銷路，在洛杉磯偏重于西班牙文化的地區。我們多年來一直在收購西班牙文化的消費市場，直到出現開始在更大的普遍市場中收購業務的機會——最初從德克薩斯、加利福尼亞開始，然后我們繼續進行了幾次大收購。隨著時間的推移，我們與美國市場的關系更加緊密了。
在巴西，我們大約在15年之前開始經營。我們從一項相對較小的收購開始，不斷增加不同的業務。我們現在是巴西烘焙領域中的領軍企業，我們的挑戰是找到適當的模式來滲透到傳統的“夫妻店”細分市場，這與我們在其他拉美國家所遇到的頗為不同。
在中國，游戲方式完全不同。我們可以說一直能夠復制我們的業務模式。我感到驚訝。我原以為一家拉美公司在中國發展業務要復雜得多呢，出人意料的是沒有那么困難。在中國遇到的挑戰：說到底，是找到將面包市場作為一個范疇進行開發的方法。
