明茨伯格被稱為“管理學界的離經(jīng)叛道者”,在其《戰(zhàn)略歷程:縱覽戰(zhàn)略管理學派》中,他并沒有給戰(zhàn)略一個明確的定義,而是把戰(zhàn)略理論歸結(jié)為十個學派,并一一點評。他認為,簡單從一個角度來解釋戰(zhàn)略就好比是盲人摸象:摸到鼻子的人說大象是一條蛇,摸到耳朵的人說大象是一把扇子,摸到膝蓋的人說大象是一棵樹,摸到尾巴的人說大象是一根繩子,摸到大象身軀的人說大象是一堵墻……
我們不妨也用這樣的方法來思考與解構比戰(zhàn)略管理歷史更長的營銷學。1904年,美國賓夕法尼亞大學首開《產(chǎn)品營銷》課程;1910年,美國威斯康星大學開設《營銷方法》課程;1912年,哈佛大學學者哈格蒂出版第一本《市場營銷學》。此后,營銷觀念不斷推陳出新:從最初的生產(chǎn)觀念,到產(chǎn)品觀念銷售觀念市場營銷觀念顧客觀念,再到20世紀70年代的社會營銷觀念大營銷觀念,2010年菲利普·科特勒又提出“營銷3.0版本—以人為本的營銷”,令人應接不暇。那么,營銷的本質(zhì)是什么?
很多人覺得這是已經(jīng)有定論的話題,不值得討論,當然也有人說營銷就是4P,或者4C,則是典型的一葉障目不見泰山。最初在美國,營銷的含義是:若干市場因素的各種結(jié)合從而影響市場供給,這些因素包括促銷推銷有組織的銷售活動。1967年,菲利普 · 科特勒教授出版《營銷管理》,把營銷定義為:個人或組織通過生產(chǎn)和制造并同別人或其他組織交換產(chǎn)品或服務以滿足需求和欲望的一種社會和管理過程。從這以后,營銷就被定義成為需求管理的一種手段。
事實上,多角度地看待問題,才能跳出問題的本身,看到問題的復雜與視角的精彩。市場營銷領域最不缺的就是新概念新理論的構建,然而僅以“構建”為出發(fā)點的產(chǎn)物非但對人們的工作無益,反而使人迷失。營銷理論需要從本質(zhì)上去解構。解構主義領袖人物雅克 · 德里達認為,“一個問題不可以一次性終極性地解決,而只能是分步走,分時間分空間分不同的角度來解決。”對營銷的重建與深度認知,須先從各方面多視野地去看待營銷,盡力地去勾勒出它的一個暫時性的全貌;然后再對這個全貌的每一側(cè)面進行批判性的分析與吸收。
現(xiàn)在,就讓我們解構營銷本質(zhì),蒙上眼睛,一步步去摸營銷這頭大象。
1、流通說
1922年,美國學者弗萊德 ·克拉克在《市場營銷的原則》一書中將營銷定義為“促使商品所有權轉(zhuǎn)移和實體分銷所做的努力”。1960年,美國市場營銷協(xié)會(AMA)把營銷定義為是“引導貨物和勞務從生產(chǎn)者流向消費者或用戶所進行的一切業(yè)務活動”。對于生產(chǎn)部門來講,專業(yè)化和勞動分工造成了不同的供應能力;對于消費者來講,他們對滿足需要的形式任務地點和獲得效用有不同的要求。消費者與供應商在空間時間上的分離性構成了企業(yè)產(chǎn)品服務價值實現(xiàn)的障礙。營銷正是為了消除這種銷售障礙,是產(chǎn)業(yè)社會打通生產(chǎn)—流通—消費三大領域的重要工具與手段,體現(xiàn)了其流通本質(zhì)。
E。杰羅姆·麥卡錫指出,這種障礙主要是由于生產(chǎn)部門與消費者的兩個“不一致”和五個“分歧”造成的。兩個“不一致”是指:數(shù)量的不一致,生產(chǎn)者喜歡大量的生產(chǎn)與消費,消費者則偏好少量的購買與消費;種類的不一致,生產(chǎn)者專業(yè)化生產(chǎn)種類較少的商品和服務,消費者則需要更多的種類。五個“分歧”是指:空間分歧,生產(chǎn)者傾向于在生產(chǎn)最經(jīng)濟的地方設廠,而消費者則位于很多分散的地點;時間分歧,在生產(chǎn)商品和服務的時候,消費者可能不想消費,而且把商品從生產(chǎn)者運送到消費者那需時間;信息分歧,生產(chǎn)者不知何人在何時何地以何種價格需要何種商品,消費者并不知道何時何地以何種價格獲得何種物品;價值分歧,生產(chǎn)者以成本和競爭價格衡量商品和服務的價值,消費者以經(jīng)濟效用和支付能力衡量價值;所有權分歧,生產(chǎn)者擁有對他們自己并不想消費的商品和服務的所有權,消費者想要他們并未擁有的產(chǎn)品和服務。
亨利·福特的T型車是一個典型的對接大規(guī)模生產(chǎn)與消費的案例。在20世紀初的美國,汽車是價格昂貴的奢侈品,普通民眾無力消費,消費者的低購買能力限制了企業(yè)的擴張能力。因此,企業(yè)要處理的核心問題是如何解除生產(chǎn)到消費之間的障礙。福特在芝加哥參觀過屠宰業(yè)流水線后,開始在汽車工業(yè)試行流水作業(yè)方式,掀起了世界范圍內(nèi)具有歷史進步性的大批量生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)革命。T型車于1908年10月1日推出,售價850美元,很快就令千百萬美國人著迷;在出產(chǎn)第一年,T型車產(chǎn)量達到10660輛,創(chuàng)下了汽車行業(yè)的紀錄。隨著設計和生產(chǎn)的不斷改進,售價最終降至260美元。到了1921年,T型車的產(chǎn)量已占世界汽車總產(chǎn)量的56.6%,是全世界第一輛普通百姓買得起的汽車。至1927年夏天T型車成為歷史,共售出1500多萬輛。福特以“大生產(chǎn)”的手法釋放出了消費者的消費能力,形成了“低價格—很多的消費者—規(guī)模經(jīng)濟—提高收益—低價格—更多的消費者”的有效循環(huán)。這種經(jīng)營思路是以刺激消費為基礎的,在汽車行業(yè)當時的歷史背景下打通了銷售障礙的關鍵。
流通說的關鍵在于提高這種從生產(chǎn)到消費對接的系統(tǒng)效率。基于流通說,企業(yè)營銷策略的關鍵就是如何使產(chǎn)品或服務能夠高效率貫穿生產(chǎn)領域流通領域以及消費領域。企業(yè)的廣告推動,終端的攔截和促銷,都是為了使這個對接過程更有效率,同時減緩甚至阻止對手對接。流通說提醒企業(yè)不能僅僅停留在客戶角度或企業(yè)角度單方面來思考問題,而是將兩者打通,去追求價值鏈層面上的共贏。
很多企業(yè)以為把貨鋪到了超市等終端零售點,就可以達成銷售;但是,這僅僅打通了生產(chǎn)領域和流通領域,并沒有和消費者進行有效對接,十多年前長虹在彩電大戰(zhàn)中的崩盤就緣于此。從策略上講,流通方式與流通速度是營銷的關鍵。流通方式由營銷組合決定,而流通速度由營銷效率管理決定。管理營銷效率,應該關注六大核心效率:價值信息傳遞效率交易過程效率產(chǎn)品/服務交付效率售后服務效率客戶忠誠度管理效率和銷售績效效率。
2、需求管理說
我曾當面向菲利普·科特勒請教“哪一個詞語可以精準定義營銷”,他給出的詞就是Demand management,即需求管理。科特勒這樣定義營銷:“識別目前尚未滿足的需要與欲望,估量和確定需要量的大小,選擇和決定企業(yè)能最好地為它服務的目標市場,并且決定適當?shù)漠a(chǎn)品勞務和計劃,以便為目標市場服務。”
需求管理說在當今營銷界占主導地位。其客戶導向從根本上抓住了企業(yè)利潤的來源點;另一方面,需求管理說也是眾多營銷思想流派中體系構建最為完善最為系統(tǒng)的學說,這種系統(tǒng)性也造成了它的可接受性。雖然不同的學者有不同的看法,需求管理說的策略體系大致都是從環(huán)境分析開始(包括政治經(jīng)濟文化科技到產(chǎn)業(yè)分析競爭對手分析)到消費者分析,然后根據(jù)STP戰(zhàn)略(即市場細分目標市場選擇到市場定位),找到細分市場和適當定位之后,來設計營銷戰(zhàn)術組合。這種戰(zhàn)術組合被E。杰羅姆 · 麥卡錫在其《基礎營銷學》中歸納為4P(Product,Price,Place,Promotion)。之后,科特勒在4P的基礎上不斷發(fā)展,提出過6P(在4P的基礎上增加Political Power和Public Relations)以及10P(在6P的基礎上增加Probe,Partition,Priority,Position)策略。但不管是4P6P還是10P,本質(zhì)上都是在研究如何有效管理客戶需求。
需求管理說在營銷實踐中應用比較廣泛,卻并非全無缺陷。
首先,真實世界中的需求具有模糊性,市場調(diào)查缺乏有效性,難以發(fā)現(xiàn)消費者的真正動機。IBM曾經(jīng)邀請某咨詢公司調(diào)研電子計算機的市場需求量,回答是不到10臺;其新總裁上任后卻大量生產(chǎn)電子計算機,在商用電腦領域取得了半個世紀的輝煌。在產(chǎn)品面市之前,消費者面對市場調(diào)研,無法報告自己是否需要該產(chǎn)品,但是存在潛在需求:提高工作效率加快信息處理等等。潛在需求是客戶需求尚未被滿足,正是市場機會所在,營銷管理的目的就是去發(fā)現(xiàn)并滿足它。然而,難以捉摸的潛在需求如何通過市場調(diào)研和組織決策,落實為企業(yè)的產(chǎn)品部營銷部的理解并執(zhí)行?需求管理學派對于需求的定義為:需求=欲望+購買力。購買力是可以測量的,欲望卻難以清晰界定。市場機會永遠存在于人類無止境的欲望,但是人的欲望如何能管理?
其次,需求管理說容易陷入理論框架的機械化。這種機械化導致營銷實踐營銷決策總是從戰(zhàn)略到戰(zhàn)術。在現(xiàn)實中,如果完全按照這種程序,先搞調(diào)查,再搞細分,很多的機會就會過去。事實上,更能適應市場的是從戰(zhàn)術到戰(zhàn)略的逆向營銷,即,營銷人把在一線市場中得到的想法整合起來上升為戰(zhàn)略。
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