稀奇古怪的美國大學課程

2011年11月18日06:00 中國廣播網

　　楓糖汁，原裝貨——阿爾弗雷德大學(Alfred University)：這堂課上，學生們將和老師探討楓糖汁是如何制作的以及這個制作過程自從美國原住民時代就沒有改變過。學生們還有機會進入當地的制造廠、餐館參觀制作過程，甚至親手制作，當然也有很多試吃的機會哦。這個課程毫無疑問是最受歡迎的。

　　爬樹課——康奈爾大學(Cornell University)：康奈爾大學戶外體育部給學生提供爬樹課，根據康奈爾大學課程目錄的介紹，這門課程將教會你：如何安全地爬上任何樹，并在上面自由移動，甚至在樹木之間靈活穿梭。是不是超酷！

　　《星際迷航》(Star Trek)是一部充滿哲理的系列劇，至少那是喬治敦大學的教授在課程描述中所說的。學生們會“觀賞《星際迷航》，閱讀哲學并仔細討論這其中的聯系”，思考這樣的問題：時間旅行究竟有不有可能？如果現實與我們的認識徹底相反會怎么樣？好吧，就算這些僅僅是我們重溫一遍《星際迷航》的借口，不過至少這個借口還算不賴。

　　垃圾的樂事——圣塔克拉拉大學(Santa Clara University)：這門課將會從技術角度探索垃圾的分解和處理過程，尤其專注于兩類垃圾：腐化的和不腐化的垃圾。同時，也會探討與環境保護相關的社會公正問題，例如垃圾填埋場和焚燒廠總是位于比較貧困的社區，美國印第安人部落也是美國政府處理核廢料的理想場所。

　　向Youtube學習——匹茲學院(Pitzer College)：傳媒研究教授Alexandra Juhasz教授的這門課程將由學生們觀看、討論、評論YouTube上的視頻組成。課程的教學大綱和課程的視頻當然也可以在YouTube上找到。

　　行走的藝術——森特學院(Centre College)：當代語言學教授Ken Keffer想要帶領學生探索德國哲學家康德的《批判力之批判》，他設計了這門3個星期的特別課程。在戶外漫步而不是在教室正襟危坐，Keffer帶領學生們穿越自然保留地、戰場、墓地，在完全自然地情境下討論康德的哲學。

　　哈利波特與科學——霜堡州立大學(Frostburg State University)：這堂課上，物理學教授George Plitnik會帶領學生們去檢驗J.K Rowling的小說中出現的魔法事件，并試圖通過物理學原理來解釋。這門課已經幫助這所大學和George Plitnik教授賺取了大量的媒體關注度。